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LA SUERTE DE UN NEGOCIO EXITOSO

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A raíz de uno de los tantos videos que hablan sobre la puesta en marcha de un emprendimiento; hace unos días vi uno muy interesante. Se trata del negocio de una pareja de recién casados que, por el año de 1980, comenzaba a funcionar en una zona tradicional de la ciudad de Bogotá, Colombia. Existen varios puntos importantes que sé, a muchos de ustedes les pueden servir para que continúen trabajando en su idea de negocio. LA IDEA DE NEGOCIO  Todo partió del deseo de la pareja por ser independientes: montar un restaurante con un concepto diferente. Después de un brainstorming que les tomó varios días, eligieron dos ideas: basar el menú a ofrecer a partir de una receta familiar, que fuera perfecto para cualquier momento del día. Algo fácil de preparar y nutritivo a la vez. Por esos días, el esposo, quien terminaba su carrera profesional, viajó a París. Estando en un lujoso restaurante con motivo de una cena informal de trabajo, pudo ver y probar un plato muy atr...

ERRORES AL EMPRENDER UN NEGOCIO

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Muchas veces, guiados por su intuición, muchos emprendedores comienzan un proyecto (online u offline) sin la debida preparación. Tienen bastantes ideas. Por ejemplo, para un restaurante se pueden tener diferentes conceptos de cocina: - Comida artesanal, - Comida light, - Comida orgánica, - Cocina autóctona, nacional o internacional... O un concepto de ambiente casi parecido a los de modelos de negocios actuales,  los cuales ofrecen Internet gratis, espacios más grandes y agradables y, por supuesto, pensando en generar el mayor número de ventas. El problema es que no se ve el panorama completo, sino que se piensa en recursos y herramientas limitados. Muchas veces no se tienen en cuenta puntos importantes como estos: ¿Cómo tomar en arriendo un local, qué clase de contrato debo firmar y qué hacer para entregarlo en caso de que no tenga éxito y/o dinero para continuar con el emprendimiento (PARA UN NEGOCIO FÍSICO)? ¿Cuáles son los mejores proveedores (ONLI...